segunda-feira, 15 de julho de 2013

Para saborear livros

Pela primeira vez, a Jornada Nacional de Literatura de Passo Fundo terá programação voltada para gastronomia. Chefs de cozinha, escritores, artistas e leitores têm encontro marcado entre os dias 24 de agosto e 1º de setembro

A 15ª edição da Jornada Nacional de Literatura de Passo Fundo terá uma apetitosa novidade: pela primeira vez, a movimentação cultural terá parte da sua programação dedicada à gastronomia. Amplia-se o foco de interesse dos leitores e dos leitores em formação.  O Páginas Saborosas – Festival de Gastronomia acontece de 24 de agosto a 1º de setembro e reunirá chefs de cozinha, escritores, artistas  e leitores numa deliciosa mistura. Aulas temáticas serão ministradas por chefs convidados especialmente para o Festival.
A ideia de realizar o evento é conscientizar pais e educadores para a importância da alimentação saudável. Objetiva, portanto, formar leitores sensíveis a práticas saudáveis de alimentação. E mais: formar leitores apreciadores da gastronomia, segmento que atrai o interesse de pessoas de distintos grupos sociais, promovendo, também, um turismo especializado.  A realização do Páginas Saborosas é de responsabilidade da Universidade de Passo Fundo, Prefeitura Municipal de Passo Fundo e da Revista Prazeres da Mesa.
Durante o evento, os participantes poderão saborear os pratos vencedores da 1ª Maratona Gastronômica realizada em 2010, em oito municípios da Microrregião Cultura e Tradição/RS. Acontecerão ainda oficinas culinárias para professores e responsáveis pela merenda escolar, festival de doces típicos, além da programação artística que inclui a exibição do documentário Muito além do peso, apresentações teatrais e shows musicais.
Para participar e se inscrever nas oficinas, basta acessar o portal. Pelo site, os interessados devem preencher a ficha de inscrição on-line e efetuar o pagamento via boleto bancário. As vagas são limitadas e as inscrições ficam abertas até as vagas serem preenchidas.
A programação completa e outras informações podem ser obtidas no sitewww.jornadasliterarias.upf.br, pelo e-mail jornada@upf.br ou telefone (54) 3316-8368.

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